由中国烹饪协会主办的2015（第九届）中国餐饮产业发展大会将于5月15日在上海拉开帷幕。这是全国餐饮行业一年一度的盛会，被誉为中国餐饮业的“达沃斯”。本届大会以“中国梦  强餐饮  新常态  谋发展”为主题，重点关注新常态下中国餐饮产业发展。届时，将云集国内餐饮百强企业、知名品牌、百年老字号、新生代以及餐饮产业链品牌供应商、服务商，同时将邀请世界500强、金融界、移动互联网等多领域跨界精英一起为推动中国餐饮产业发展把脉论道。
      移动互联思维 ， 020办会模式
      本届产业大会采取新颖的“020”办会模式，通过多渠道移动互联网模式与会议现场紧密互动，让全国餐饮同仁随时随地可以了解和体验会议盛况。
      2015（第九届）中国餐饮产业发展大会网络会场将提前上线，展示各专题版块、中国餐饮明星风云榜、餐饮名家讲坛、行业热点聚焦、餐饮百强传奇、餐饮我点“赞”以及“聚焦产业 餐饮先知——移动互联网互动平台”等精心策划的栏目将通过官方网站以及微信微博平台发布，信息量和知识量极大，除了信息发布之外，本届大会还将采取网络报名与线下报名相结合的模式，邀请全国餐饮业同仁积极关注。
      六大主题活动，凝聚品牌力量
      本届大会活动现场将呈现“发布”、 “聆听” 、“互动”、“荣誉”、“博览”、“体验”六大主题活动。
      发布—最新政策与产业趋势，将在“中国餐饮产业大会”现场发布《2014年度中国餐饮百强企业分析报告》和《2014年度中国餐饮五百强门店分析报告》，国家政府部门、行业专家将为中国餐饮产业在新常态下的持续健康发展进行引领航程。
      聆听—百强领袖峰会，将邀请历届中国餐饮百强企业掌门人，针对行业热点话题，发出百强声音，同时还将邀请世界500强、移动互联网等跨界CEO与中国餐饮百强领袖直面对话，打造一台餐饮业丰盛的思想盛宴。
      互动—新领域新智慧，将在中国餐饮业供应链服务论坛、中国餐饮业中央厨房建设论坛、中国餐饮业移动互联网发展论坛、中国餐饮业品牌营销论坛四场分论坛中，针对餐饮产业发展的新领域新高度进行深入的交流，分享智慧与经验，在相互借鉴中跨越突围。
      荣誉—中国餐饮明星颁奖盛典，将揭晓“2014年度中国餐饮企业百强榜单”、“2014年度中国餐饮业十大品牌”（正餐、快餐、火锅、西餐、团餐、清真、休闲七大业态）、“2014年度中国餐饮五百强门店”等中国餐饮业最耀眼的新星。在盛典现场，星光灿烂，围绕讲述品牌故事、树立行业标杆、推出餐饮明星的辉煌篇章，提振餐饮业继续奋发向上、创新发展的信心。
      博览—采购供应与特色餐饮，在2015中国餐饮食品博览会上，将中国服务餐饮全产业链放在突出位置，为餐饮产业链上企业准确把握消费市场脉搏，实施品牌战略和拓宽市场创造契机。
      体验—现代产业基地与名店，将组织全国餐饮企业开展走进全产业链系列活动，切身了解现代化产业基地，深入特色餐饮品牌企业，相互学习提高。